MKN Küchenschnack
En podkast av Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Torsdager
149 Episoder
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#108 Felix Voigtmann - Wie bekomme ich Förderung für meine Gastronomie?
Publisert: 18.1.2024 -
#107 Christopher Engel - Ein „lost place“ wird zum Kunstkraftwerk
Publisert: 4.1.2024 -
#106 Meet the Locals in Wolfenbüttel
Publisert: 21.12.2023 -
#105 Andreas Gassner -Eine Laudatio aufs Handwerk
Publisert: 7.12.2023 -
#104 Daniel Schade - 3.Update IKA Olympiade der Köche
Publisert: 29.11.2023 -
#103 Rainer Grill - TikTok Taktiken "Von Likes 👍" zu Gästen & Mitarbeitern
Publisert: 23.11.2023 -
#102 Stefan Löwen & Sebastian Hrabak - Stadion Liebe ist ne heiße Kiste
Publisert: 9.11.2023 -
#101 Thomas Schweinfest & Lutz Zschommler - 45 Jahre Ziemlich beste Freunde trotz 16.500km
Publisert: 26.10.2023 -
#100 – Das Jubiläum - Geschmack, Gesang, Gerannt & Geraten
Publisert: 12.10.2023 -
#99 Marcel Kettner - Eine LaOla für 7000 Kinder & auch für Dynamo
Publisert: 28.9.2023 -
#98 Daniel Schade - 2 Update IKA Olympiade der Köche
Publisert: 21.9.2023 -
#97 Jörg „Kinski“ Daunke - Geld verdienen ohne die Welt zu zerstören!
Publisert: 14.9.2023 -
#96 Wolfgang Gruschwitz - Authentisch heißt nicht Wahrheitsgemäß
Publisert: 31.8.2023 -
#95 Marcel Schlinga - Krachende Kruste, weiches Innenleben
Publisert: 17.8.2023 -
# 94 Olli, Tom & Ronny - Kochduell der KüchenSchnacker
Publisert: 3.8.2023 -
# 93 Manuel Bassler und Jonas Hofmeister - BitCoin in der Gastronomie?
Publisert: 20.7.2023 -
#92 Sebastian Heinz - Social Media in der Gastronomie auszublenden, ist grob fahrlässig
Publisert: 6.7.2023 -
#91 Lars Bubnick - gehasst, verdammt, vergöttert – Das Fleischer- & Metzgerhandwerk
Publisert: 22.6.2023 -
#90 Julia Komp - Der Stern, die Marke & eine klare Vision
Publisert: 8.6.2023 -
#89 1.Update IKA Olympiade der Köche
Publisert: 1.6.2023
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