Gastronomia
En podkast av Catalunya R�dio
350 Episoder
-
La cuina halal
Publisert: 25.7.2023 -
Els cal�ots de Valls, la ceba catalana m�s famosa
Publisert: 24.7.2023 -
Cellers que val la pena visitar
Publisert: 23.7.2023 -
Botigues amb prescriptors
Publisert: 22.7.2023 -
Hist�ries d'un pastor de muntanya
Publisert: 21.7.2023 -
Les llavors d'en Pep Salsetes
Publisert: 20.7.2023 -
Les noves tend�ncies de la gastronomia
Publisert: 19.7.2023 -
La revoluci� formatgera fa 40 anys
Publisert: 18.7.2023 -
Bolets d'estiu
Publisert: 17.7.2023 -
Wine bars
Publisert: 16.7.2023 -
Catalunya, regi� mundial de la gastronomia 2025
Publisert: 15.7.2023 -
Catalunya, terra panarra
Publisert: 14.7.2023 -
Paelles de tres estrelles
Publisert: 13.7.2023 -
La mirada hist�rica culinaria de la N�ria B�guena
Publisert: 12.7.2023 -
El fish and chips
Publisert: 11.7.2023 -
Som el que mengem o mengem el que som?
Publisert: 10.7.2023 -
El 50% d'ostra del Delta s'exporta a Fran�a i despr�s es torna a vendre aqu� amb marques franceses
Publisert: 9.7.2023 -
Els millors plats per menjar a la platja o a la muntanya
Publisert: 8.7.2023 -
Els p�sols negres del Bergued� i el sentiment ecol�gic
Publisert: 6.7.2023 -
El maldecap de menjar fora quan s'�s cel�ac
Publisert: 2.7.2023
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
