Gastronomia

350 Episoder

1. El futur del vi

   Publisert: 3.9.2023
2. Vins oxidatius i productes fumats

   Publisert: 2.9.2023
3. Xesco Bueno i la cuina dels altres catalans

   Publisert: 1.9.2023
4. Anjalina Chugani, cuina �ndia al cor de Barcelona

   Publisert: 31.8.2023
5. Turisme i gastronomia a Catalunya

   Publisert: 30.8.2023
6. La "Guia Ramonin", un fenomen de la cuina catalana

   Publisert: 29.8.2023
7. Hostal de Pin�s

   Publisert: 28.8.2023
8. Maridatge amb ostres

   Publisert: 27.8.2023
9. Vinyerons de la DO Catalunya

   Publisert: 26.8.2023
10. Cal Pauet a l'Espunyola, preservaci� de cereals, llegums i llavors antigues

    Publisert: 25.8.2023
11. Recuperar la tradici� de la pagesia berguedana

    Publisert: 24.8.2023
12. Laura Ponts

    Publisert: 23.8.2023
13. Mas Ponsjoan, verdures i vi de pag�s a Calonge

    Publisert: 22.8.2023
14. L'espirulina

    Publisert: 21.8.2023
15. Barcelona Sustainable Catalunya

    Publisert: 20.8.2023
16. En�legs experimentadors

    Publisert: 19.8.2023
17. La Segarra a la cuina

    Publisert: 18.8.2023
18. Just�cia aliment�ria

    Publisert: 17.8.2023
19. Alapar, izakaya mediterr�nia

    Publisert: 16.8.2023
20. Els trumfos d'Od�n

    Publisert: 15.8.2023