Gastronomia

350 Episoder

1. Per qu� espigolar els camps s'ha tornat una pr�ctica imprescindible al segle XXI?

   Publisert: 8.10.2023
2. Ens sumem al Cavatast parlant de cava

   Publisert: 7.10.2023
3. Els bolets de la Fina de Montmajor

   Publisert: 5.10.2023
4. Si veus ciclistes a la porta d'una cafeteria vol dir que el caf� �s bo

   Publisert: 1.10.2023
5. Garnatxes del m�n

   Publisert: 30.9.2023
6. El pa de pag�s catal�

   Publisert: 30.9.2023
7. Ranxos i suquets

   Publisert: 28.9.2023
8. 7 Portes: el restaurant on va n�ixer el Cobi i el pijama

   Publisert: 24.9.2023
9. Vins de la mem�ria

   Publisert: 23.9.2023
10. La cuina d'aprofitament per evitar el malbaratament

    Publisert: 23.9.2023
11. La cuina a baixa temperatura d'en Salvador Brugu�s

    Publisert: 21.9.2023
12. Disfrutar: l'ou ferrat com no l'has menjat mai

    Publisert: 17.9.2023
13. Fem un tast vertical a Vall Llach

    Publisert: 16.9.2023
14. Aliments per cuidar el cervell i la mem�ria

    Publisert: 16.9.2023
15. El somni xocolater de V�ctor Ceano Savall al Vietnam

    Publisert: 14.9.2023
16. La cuina catalana i els col�lectius de cuina

    Publisert: 11.9.2023
17. Menjar sushi �s menjar peix? Aquesta i altres preguntes sobre menjar per a nens de 12 anys

    Publisert: 10.9.2023
18. Visitem la viticultora Sara P�rez als seus cellers del Priorat

    Publisert: 9.9.2023
19. Com triar el mel� m�s dol�

    Publisert: 9.9.2023
20. Arnau Vilaseca: pag�s i cunicultor

    Publisert: 7.9.2023