Filéző - 24.hu
En podkast av 24.hu - Søndager
119 Episoder
-
Már a Tisza-tónál sem csak halászlé vagy lángos kell a vendégeknek
Publisert: 16.4.2023 -
Akad olyan, aki még a hortobágyi csirkehúsos raviolira is parmezánt tesz
Publisert: 10.4.2023 -
Havas Dóra: Régebben mind thai-t és indiait főztünk, most már azt gondoljuk, abból kell főzni, ami itt van
Publisert: 26.3.2023 -
Milliméterenként esszük fel a bolygót, és ennek a költsége nincsen benne a bolti zöldség árában
Publisert: 19.3.2023 -
Saly Noémi: Sírógörcsöt kapok, mikor azt hallom, hogy újragondolják a paprikás krumplit
Publisert: 12.3.2023 -
Rácz Jenő: Előbb voltam séf, mint médiaszemélyiség
Publisert: 5.3.2023 -
A burgerforradalom szerencsére elsöpörte a mikrós „patkányburgerek” korszakát
Publisert: 26.2.2023 -
Ne a benzinkutas eszpresszónak tapsoljunk, inkább állítsuk vissza a régi magyar kávékultúrát
Publisert: 19.2.2023 -
Még mindig nem értik, ha a kacsamáj mellé sört adunk
Publisert: 12.2.2023 -
Nem a méhészeket, hanem a biodiverzitást fenyegeti a méhek pusztulása
Publisert: 5.2.2023 -
Húsz éve álmaink voltak, ma Bocuse d’Or-bronzérmünk van
Publisert: 28.1.2023 -
Megéri fermentált zöldségre cserélni az ecetes uborkát
Publisert: 22.1.2023 -
Be kell látnunk, hogy egy városi fiatal nem visz haza egy egész pontyot megpucolni
Publisert: 21.12.2022 -
A magyar és az osztrák császármorzsának is megvannak a drukkerei
Publisert: 18.12.2022 -
Borzalmas a konyhai munka, de a legborzalmasabb benne, hogy szeretjük csinálni
Publisert: 4.12.2022 -
A Korpoviton és a Pilótán túl is rejlenek gyönyörök a kekszben
Publisert: 27.11.2022 -
Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is
Publisert: 20.11.2022 -
Minden sajtkészítő a trappistát akarja leváltani valami finomabbra
Publisert: 13.11.2022 -
Európa első nyomtatott szakácskönyve azt is megmondja, mikor szabad szeretkezni
Publisert: 30.10.2022 -
Vendéglátóként előny és hátrány is, hogy a Velencei-tó közel van Budapesthez
Publisert: 23.10.2022
A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.
