Umami - et matprogram på Radio Nova

En podkast av Radio Nova - Søndager

Søndager

Kategorier:

126 Episoder

  1. Umami ate and left no crumbs

    Publisert: 23.9.2023
  2. AI-oppskrift, potetsushi og Mjøl

    Publisert: 17.9.2023
  3. PiP-mat, St. Hans og sommer!

    Publisert: 6.7.2023
  4. Filipino Fiesta

    Publisert: 18.6.2023
  5. Ett glass og en pizza

    Publisert: 11.6.2023
  6. Avhengighet

    Publisert: 4.6.2023
  7. Aphrodisiac

    Publisert: 29.5.2023
  8. Kullsyre

    Publisert: 21.5.2023
  9. En god 17. mai-frokost

    Publisert: 12.5.2023
  10. Den store Sørlandschipstesten

    Publisert: 7.5.2023
  11. Koreansk mat

    Publisert: 30.4.2023
  12. Rødkittost

    Publisert: 24.4.2023
  13. Pølsespesial

    Publisert: 16.4.2023
  14. Langfredag, påskeeggjakt og quiz

    Publisert: 8.4.2023
  15. Matminner del II

    Publisert: 2.4.2023
  16. Ramadan og fasting

    Publisert: 26.3.2023
  17. Mat i film - med Nova Noir

    Publisert: 19.3.2023
  18. Matminner og ølsmaking

    Publisert: 12.3.2023
  19. Mat i kunst (og Oskar Westerlins sjokoladeboller)

    Publisert: 5.3.2023
  20. Fastelavnsboller

    Publisert: 19.2.2023

3 / 7

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.