100 Episoder

  1. Ikke altid retsina

    Publisert: 12.8.2021

  2. Det coole Californien

    Publisert: 24.6.2021

  3. Søren Frank på Folkemødet: Hvad drikker folket?

    Publisert: 19.6.2021

  4. Glem alt om Thorkild Thyrring

    Publisert: 10.6.2021

  5. Hvad drikker vi til maden fra havegrillen?

    Publisert: 3.6.2021

  6. Rosé feberen raser

    Publisert: 27.5.2021

  7. Laver de vin på Manhattan?

    Publisert: 20.5.2021

  8. Sig chablis til din rejemad

    Publisert: 13.5.2021

  9. Der er champagne og så er der Krug

    Publisert: 6.5.2021

  10. Vinen til asparges

    Publisert: 29.4.2021

  11. Riesling, det tyske syrebad

    Publisert: 22.4.2021

  12. Brunello’s feberårgang

    Publisert: 15.4.2021

  13. Er det en øl eller en milkshake?

    Publisert: 8.4.2021

  14. Nordrhône er påskelammets bedste ven

    Publisert: 25.3.2021

  15. Hvordan smager et vinglas?

    Publisert: 18.3.2021

  16. Etna er den nye barolo

    Publisert: 11.3.2021

  17. Barolo er stadig vinens konge

    Publisert: 4.3.2021

  18. Orangevin er det nye sort

    Publisert: 25.2.2021

  19. Den perfekte coronavin

    Publisert: 18.2.2021

  20. Velkommen i Søren Franks vinkælder

    Publisert: 15.2.2021

5 / 5

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet

Visit the podcast's native language site