Röststoff

50 Episoder

1. Alkoholabhängig als Weinverkäufer (feat. Holger Schwarz)

   Publisert: 29.3.2024
2. Schlüpfrige Gastgeschichten (feat. Michael Köhle)

   Publisert: 15.3.2024
3. Was kostet ein Restaurant? (feat. Arne Anker)

   Publisert: 1.3.2024
4. Der beste Pâtissier der Welt (feat. René Frank)

   Publisert: 16.2.2024
5. Unsere Trends 2024 (feat. Mathias Brandweiner)

   Publisert: 2.2.2024
6. Stimmungskiller & Molekularküche (feat. Dominik Käppeler)

   Publisert: 19.1.2024
7. So funktioniert Koch-Fernsehen (feat. Hasko Baumann)

   Publisert: 30.12.2023
8. Wir feiern Weihnachten (feat. Max Strohe)

   Publisert: 14.12.2023
9. Die Eskalations-Folge (feat. Mona Schrader)

   Publisert: 1.12.2023
10. Die schlimmsten Fertigprodukte (feat. Max Strohe)

    Publisert: 17.11.2023
11. So kocht man für Profi-Fußballer (feat. Anton Schmaus)

    Publisert: 3.11.2023
12. Wie testet man Restaurants für einen Guide? (feat. Bernhard Moser)

    Publisert: 21.10.2023
13. Wie schmeckt ein Schmetterling? (feat. Max Strohe)

    Publisert: 6.10.2023
14. Drei-Sterne-Wein im Superstau (feat. Nancy Großmann)

    Publisert: 22.9.2023
15. Die schlimmsten Food-Trends (feat. Max Strohe)

    Publisert: 9.9.2023
16. Alles zum Thema Bier (feat. Katharina Kurz)

    Publisert: 25.8.2023
17. So funktioniert die Kochausbildung (feat. Philipp Vogel)

    Publisert: 11.8.2023
18. Fehler erwünscht! (feat. Alexander Herrmann)

    Publisert: 28.7.2023
19. Knigge & Co - So verhält man sich in einem Sternerestaurant

    Publisert: 14.7.2023
20. Tipps fürs Kochen Zuhause (feat. Max Strohe)

    Publisert: 23.6.2023