Der beste Pâtissier der Welt (feat. René Frank)
Röststoff - En podkast av Ilona Scholl, Peter Smits - Lørdager
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Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag - an uns selbst! Vor einem Jahr haben wir Röststoff gestartet und lieben es mehr denn je! Vielen Dank an all euch, die uns regelmäßig bei unserer Laberei zuhören. Ihr seid klasse! Für die Jubiläumsfolge haben wir den Küchenchef und Miteigentümer des Zweistererestaurants CODA eingeladen. René Frank erklärt uns umfangreich, warum er keine Lust auf weißen Industriezucker hat. Getrunken wird: 2020 sauvignon blanc, le ballon 2022 sancerre silex, françois le saint 2019 eden, neverland vineyards Timecodes: 00:00:00 - Start 00:14:19 - Ilona hat gekotzt 00:34:35 - Ilona wird gequizt 00:44:33 - Böst of Röststoff - Diese Zutaten wollen wir nicht in unserem Dessert haben 01:16:40 - Wein 01:26:37 - Was ist los mit dem Gault-Millau? 01:39:30 - René Frank kommt dazu Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices