229 Episoder

  1. Norska staten ger stöd för restauranglärlingar, konsult och handledare Anita Løyning

    Publisert: 18.3.2014

  2. Intervju med Eric Seger Nordisk guldmedaljör

    Publisert: 18.3.2014

  3. Nordiska Mästerskapen coachen Anna Björklund, driftschef F12, Herning

    Publisert: 18.3.2014

  4. Whisky en trevlig måltidsdryck, Mikael Lundén, Diageo

    Publisert: 14.3.2014

  5. David G Robertson, Rare Whisky Director, Dalmore

    Publisert: 14.3.2014

  6. Jonas Lundgren at Chef's dinner at Restaurant Jonas

    Publisert: 11.3.2014

  7. Kent Johansson, sommelier at Restaurang Jonas

    Publisert: 11.3.2014

  8. Linda Sundberg at Gyldene Freden

    Publisert: 11.3.2014

  9. Intervju med Azita Shariati

    Publisert: 6.3.2014

12 / 12

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.

Visit the podcast's native language site