Gastro SER
En podkast av Cadena SER
140 Episoder
-
Gastro SER | Nochebuena con Carme Ruscalleda
Publisert: 24.12.2023 -
Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez
Publisert: 20.12.2023 -
Gastro SER | Lakhvir Montes (más kebab que verdura)
Publisert: 16.12.2023 -
Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller
Publisert: 7.12.2023 -
Gastro SER | Más allá de las estrellas Michelin
Publisert: 2.12.2023 -
Crónica | Estrellas Michelin 2024
Publisert: 29.11.2023 -
Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico
Publisert: 26.11.2023 -
El vampiro del vino | Comprando copas con el mejor
Publisert: 25.11.2023 -
Música en la cocina | Quique González
Publisert: 24.11.2023 -
Reportaje | Los deliciosos platos que se ha llevado la guerra en Gaza
Publisert: 23.11.2023 -
Entrevista | Carlos Maribona: "Aunque sea en silla de ruedas, ¡aprovechemos el viaje!"
Publisert: 21.11.2023 -
Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén
Publisert: 20.11.2023 -
Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería
Publisert: 19.11.2023 -
Gastro 25 | Charcutería sostenible y una estrella Michelin vegana
Publisert: 7.11.2023 -
Gastro SER | David de Jorge: "La verdadera revolución es apagar el móvil y anudarse la servilleta"
Publisert: 3.11.2023 -
Reportaje | Jesús Sánchez: chaquetilla y cámara de fotos
Publisert: 26.10.2023 -
Gastro 25 | Marta Clot y el vino con porrón
Publisert: 25.10.2023 -
Reportaje | Un paseo por la gastronomía de Buenos Aires
Publisert: 21.10.2023 -
Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán
Publisert: 18.10.2023 -
Reportaje | El lado más gourmet de Vázquez Montalbán
Publisert: 17.10.2023
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
