Meny

814 Episoder

1. Provköket som förändrade Sverige

   Publisert: 26.10.2023
2. Servitörens tysta kunskap

   Publisert: 19.10.2023
3. Det stora honungsfusket

   Publisert: 12.10.2023
4. Honung — en värld av olika smaker

   Publisert: 5.10.2023
5. Vår äldsta maträtt: ärtsoppa. Och annat man kan göra med gula ärtor.

   Publisert: 28.9.2023
6. Därför vill restauranger odla själva

   Publisert: 21.9.2023
7. Vi besöker Ukraina via maten

   Publisert: 14.9.2023
8. Pastans historia i Italien

   Publisert: 7.9.2023
9. De lagar retro-mat från Husmoderns Köksalmanack

   Publisert: 31.8.2023
10. Auberginen får ett eget program

    Publisert: 24.8.2023
11. Sveriges mest älskade och hatade mat – historien om surströmmingen

    Publisert: 17.8.2023
12. Kalaset som kräva dessa drycker – historien om kräftskivan

    Publisert: 10.8.2023
13. Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis

    Publisert: 3.8.2023
14. När polisen jagade kaffedrickare – historien om kaffesurrogat

    Publisert: 27.7.2023
15. Så luktar Vasaskeppets 400 år gamla smör – historien om maten i flottan

    Publisert: 20.7.2023
16. När grannarna delade vitvaror – historien om frysen

    Publisert: 13.7.2023
17. När brännvin var botemedel mot allt – historien om den svenska spriten

    Publisert: 6.7.2023
18. Från gubbfest till bankett – historien om Nobelmiddagen

    Publisert: 29.6.2023
19. Restaurangtrender: London, boka bord och QR-koder

    Publisert: 22.6.2023
20. Nya kokböcker — vi har läst och lagat

    Publisert: 15.6.2023