Gastronomia
En podkast av Catalunya R�dio
350 Episoder
-
Alta cuina vegetal
Publisert: 13.10.2022 -
El fajol de la Garrotxa
Publisert: 12.10.2022 -
Si vols anar a una bona pizzeria, assegura't que el "pizzaiolo" estigui viu!
Publisert: 9.10.2022 -
La garrofa i el garrof�, els bitcoins gastron�mics
Publisert: 8.10.2022 -
La verema tardana
Publisert: 7.10.2022 -
Vins lliures
Publisert: 6.10.2022 -
Sabies que el conreu de cereals va canviar la nostra manera d'entendre el temps?
Publisert: 2.10.2022 -
Quina �s la pasta m�s consumida pels catalans?
Publisert: 1.10.2022 -
El Cavatast, el cava Kripta i els vins lliures
Publisert: 30.9.2022 -
El porc gasc� del Solson�s
Publisert: 29.9.2022 -
Guerra d'Ucra�na i inflaci�: el sistema alimentari pels aires
Publisert: 25.9.2022 -
Visitem Terra i Gust, la festa de l'alimentaci� sostenible
Publisert: 24.9.2022 -
Un ra�m a preus ru�nosos i la Festa de la Verema del Bages
Publisert: 23.9.2022 -
La febre del "cheesecake"
Publisert: 22.9.2022 -
Vins lliures: antisistema i anticapitalistes
Publisert: 18.9.2022 -
"Enganyem" cargols amb en Pep Nogu�!
Publisert: 17.9.2022 -
Menys ra�m per� molt sa
Publisert: 16.9.2022 -
La vaca Aubrac
Publisert: 15.9.2022 -
Michel Bras, cuiner franc�s: "Si cobr�s copyright pel coulant de xocolata, seria multimilionari!"
Publisert: 4.9.2022 -
La figa a la cuina
Publisert: 3.9.2022
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
