Cocina tricolor
Sabores y saberes - En podkast av Sincrónico Studio
Al hablar de la cocina mexicana es importante reconocer que ante todo es mestiza y para celebrar las fiestas patrias la hacemos tricolor. Desde los antojitos más sencillos, como por ejemplo, un sope con frijoles, lechuga, salsa roja, crema y espolvoreado con queso, hasta un platillo complejo y delicioso como el chile en nogada, la presencia de los tres colores de la bandera nos remiten a la deliciosa diversidad de la cocina mexicana. En estas fiestas septembrinas te invitamos a disfrutar la c...