Skąd bierzesz białko?

Rejon Ruchu | Czwórka - En podkast av Polskie Radio S.A.

Osoby na diecie wegetariańskiej, a jeszcze częściej na wegańskiej niemal codziennie słyszą pytanie "Skąd bierzesz białko". Pytanie pojawia się jeszcze częściej gdy dotyczy sportowca. Triathlonista, podróżnik, propagator zdrowego i aktywnego stylu życia Adam Sułowski znany jako Strąkman opisał zasady zbilansowanej diety wegańskiej,opracował kolekcje przepisów i podzielił się "sportowymi tipami". Karinie Terzoni opowiada o jajecznicy z tofu, zupie orzechowej, pankejkach potreningowych i przede wszystkim jak zbudować zdrowy jadłospis, który będzie odpowiadał naszym celom sportowym.