Yasmin Khan and Elior Balbul

The Menu - En podkast av Monocle

Prøv Podimo gratis i hele 60! dager!

I Podimo finner du eksklusive podkaster og bestselgende lydbøker tilpasset dine ører

Yasmin Khan on recipes that have travelled across the Eastern Mediterranean. Plus: Israeli chef Elior Balbul’s new restaurant in London.