Vin for begyndere

366 Episoder

1. Sommersærafsnit 2 - Hilsner fra Alto Adige og Savoie

   Publisert: 24.7.2025
2. Sommersærafsnit 1 - René i Jura

   Publisert: 10.7.2025
3. Danske mousserende vine anno 2025

   Publisert: 3.7.2025
4. Rejseanbefalinger 2:2 - Champagne, Toscana, Provence, Catalonien, Slovenien & Umbrien

   Publisert: 26.6.2025
5. Rejseanbefalinger 1:2 - Gardasøen, Alto Adige, Mosel, Lombardiet, Bodensee og Soave

   Publisert: 19.6.2025
6. Nr. 20 - Etna - Sicilien

   Publisert: 12.6.2025
7. Nr. 19 - Baden - Tyskland

   Publisert: 5.6.2025
8. Nr. 18 - Champagne - Biodynamique - Hervé Jestin - Vintage 2008, 2009 og 2012

   Publisert: 29.5.2025
9. Nr. 17 - Loire - Vouvrey, Saumur og Chinon

   Publisert: 22.5.2025
10. Nr. 16 - Santenay - Bourgogne

    Publisert: 15.5.2025
11. Wassim Hallal 2:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Au jus sauce og fondbaseret pepersauce

    Publisert: 11.5.2025
12. Wassim Hallal 1:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Hollandaise og Bearnaise

    Publisert: 8.5.2025
13. Nr. 15 - Sassicaia & Bolgheri - Italien

    Publisert: 1.5.2025
14. Nr. 14 - Jura - Frankrig

    Publisert: 24.4.2025
15. Del 5 - René besøger Meursault i Bourgogne - Anbefalinger, Meursault anno 2025 og vin fra 1985!

    Publisert: 21.4.2025
16. Del 4 - René besøger Meursault i Bourgogne - En 23-årig vinmager, bundniveau i Meursault vs. Puligny-Montrachet og tips til dig, der vil have den “gamle” meursault-vinstil

    Publisert: 20.4.2025
17. Del 3 - René besøger Meursault i Bourgogne - Hvilken mark er den “største”? Hvilken 1’er cru marker er de mest undervurderede? Og hvilke ukendte marker bør man kende til?

    Publisert: 19.4.2025
18. Del 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i Meursault

    Publisert: 18.4.2025
19. Del 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klima

    Publisert: 17.4.2025
20. René i Meursault (afsnittet er lige på trapperne!)

    Publisert: 17.4.2025