12 Episoder

  1. Tiramisú

    Publisert: 27.5.2021

  2. Ajoblanco malagueño

    Publisert: 29.4.2021

  3. EN VIVO: Panna cotta de vainilla

    Publisert: 17.12.2020

  4. Soufflé de chocolate

    Publisert: 7.12.2020

  5. Notas al margen

    Publisert: 12.11.2020

  6. Causa limeña

    Publisert: 29.10.2020

  7. Khao tom mad

    Publisert: 15.10.2020

  8. Baklava

    Publisert: 30.9.2020

  9. Poutine canadiense

    Publisert: 30.9.2020

  10. Crème brûlée

    Publisert: 16.9.2020

  11. Viudo de pescado

    Publisert: 14.9.2020

  12. Esto es el Recetario sonoro de ingredientes en peligro

    Publisert: 7.9.2020

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Dos personajes aficionados a la comida nos sumergen en recetas de la cocina colombiana e internacional para cocinar junto a nosotros... y también para mirar más allá de nuestros platos. Nos hablan de los debates ambientales y culturales detrás de los ingredientes clave; debates que podrían cambiar completamente nuestra relación con esos ingredientes. Una producción de Loro Podcast para HJCK Radio.

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