Gastro SER
En podkast av Cadena SER
140 Episoder
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Gastro SER | Ainhoa Singular y la honestidad como ingrediente
Publisert: 24.1.2025 -
Reportaje | Un paseo por el paraíso de los cítricos
Publisert: 20.1.2025 -
Gastro SER | Inés Hernand y el equipo rojo
Publisert: 17.1.2025 -
Gastro SER | Consulta nutricional con Verónica Chazín
Publisert: 10.1.2025 -
El vampiro del vino | La verdad sobre los vinos naturales
Publisert: 8.1.2025 -
Música en la cocina | Carolina Durante
Publisert: 7.1.2025 -
El padre 'foodie' | De la cocinita a la cocina
Publisert: 6.1.2025 -
Bocados literarios | El vegetariano de la familia
Publisert: 5.1.2025 -
Gastro SER | Mikel Iturriaga al rescate
Publisert: 5.1.2025 -
Música en la cocina | Nena Daconte
Publisert: 31.12.2024 -
Bocados literarios | 12 uvas en Salamanca
Publisert: 31.12.2024 -
El vampiro del vino | Monográfico de Tarragona: Priorat y Montsant
Publisert: 30.12.2024 -
El padre 'foodie' | ¿Debería beber delante de los niños?
Publisert: 30.12.2024 -
Reportaje | 2024: luces y sombras de un año muy comestible
Publisert: 29.12.2024 -
Gastro SER | Carles Francino y los macarrones de su madre
Publisert: 29.12.2024 -
Gastro SER | Santi Rivas y los nazis del vino
Publisert: 20.12.2024 -
Reportaje | Los consejos de un bombero para evitar incendios en la cocina
Publisert: 20.12.2024 -
Gastro SER | Vanesa Martín: la mejor parrillera de España
Publisert: 13.12.2024 -
Gastro SER | Michelin reparte sus estrellas de 2025: estos son los restaurantes premiados
Publisert: 29.11.2024 -
Gastro SER | Viaje al interior de las estrellas Michelin: así es la técnica de los inspectores para pasar desapercibidos en los restaurantes
Publisert: 22.11.2024
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
