Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti

46 Episoder

1. Yöresel Ürün Girişimciliği

   Publisert: 30.12.2022
2. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?

   Publisert: 22.12.2022
3. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir

   Publisert: 22.12.2022
4. YENİ BALIKLAR

   Publisert: 2.12.2022
5. Kahve mi Kahvehane mi?

   Publisert: 25.11.2022
6. Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı

   Publisert: 17.11.2022
7. İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?

   Publisert: 2.1.2022
8. Amerika’da Bir Başarı Hikayesi

   Publisert: 19.12.2021
9. Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler

   Publisert: 2.12.2021
10. Yaşasın Yemek Yemek

    Publisert: 9.9.2021
11. Yetenek, inat ve en çok da azim

    Publisert: 9.9.2021
12. Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül

    Publisert: 11.6.2021
13. Hayalet Mutfaklar

    Publisert: 12.5.2021
14. Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy

    Publisert: 9.4.2021
15. Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek

    Publisert: 11.3.2021
16. Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı

    Publisert: 17.2.2021
17. Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller

    Publisert: 17.2.2021
18. Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler

    Publisert: 25.1.2021
19. Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek

    Publisert: 11.12.2020
20. Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov

    Publisert: 26.10.2020