MKN Küchenschnack
En podkast av Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Torsdager
149 Episoder
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#48 Kees & Peter – Die Kunst des Weglassens
Publisert: 6.1.2022 -
#47 Die Lieblingskategorie XXL
Publisert: 16.12.2021 -
#46 Hans Oskar – Oskar und die Kinderverpflegung
Publisert: 2.12.2021 -
#45 Stephanie Naber & Alex Dotzler – Kunstgeschichte & Bandencheck im Sommerkeller
Publisert: 18.11.2021 -
#44 Franziska Weidner – Food Trucks United
Publisert: 4.11.2021 -
#43 Lars Nussbaum – wie in einem Flow
Publisert: 21.10.2021 -
#42 Michael Bahn - Cantine made by Traube Tonbach
Publisert: 7.10.2021 -
#41 Uwe Wiethaup - Menschen, Chutneys und Extrawürste
Publisert: 23.9.2021 -
#40 Julia Komp - Restaurant „Sahila"
Publisert: 9.9.2021 -
#39 Björn Grimm - Wir müssen übers Geld reden
Publisert: 26.8.2021 -
#38 Kevin Kecskes - Die filigrane Handschrift eines Küchenchefs
Publisert: 12.8.2021 -
#37 Daniel Kraft - Mit "Kraft" ins Social Media Zeitalter
Publisert: 29.7.2021 -
#36 Mario Pattis in der gläsernen Manufaktur
Publisert: 13.7.2021 -
#35 ...von Messen, Motivation und Magnumflaschen
Publisert: 1.7.2021 -
#34 Thomas Dippel - Wie bekommt man 2 Mio. Klicks auf YouTube?
Publisert: 17.6.2021 -
#33 Edip Sigl - Sterne für's Achental
Publisert: 3.6.2021 -
#32 Special: Stefan Spitzer - Mein Lokal, Dein Lokal Gewinner
Publisert: 21.5.2021 -
#31 Susanne Röder - Lessing, Busch & Einweckgläser
Publisert: 20.5.2021 -
#30 Niklas Ludwig - Jungkoch mit Bestzeit
Publisert: 6.5.2021 -
#29 Ralf Jakumeit & Michael Schnell - Köche rocken die Welt
Publisert: 22.4.2021
Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack"
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein.
Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche.
"MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen.
Schnallt euch an und genießt die Show!
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