Meny

En podkast av Sveriges Radio - Torsdager

Torsdager

Kategorier:

784 Episoder

  1. De dyker efter vilda ostron i nollgradigt vatten

    Publisert: 29.3.2018
  2. Mattrender 2018 - i butik, restaurang och hemma

    Publisert: 22.3.2018
  3. Umami – älskad men svårfångad smak

    Publisert: 15.3.2018
  4. Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma

    Publisert: 8.3.2018
  5. Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling

    Publisert: 1.3.2018
  6. OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?

    Publisert: 22.2.2018
  7. De vanligaste felen när vi brygger kaffe

    Publisert: 15.2.2018
  8. Allt du behöver veta om djupfryst

    Publisert: 8.2.2018
  9. Framtidens förpackning vet hur maten mår

    Publisert: 1.2.2018
  10. Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter

    Publisert: 25.1.2018
  11. Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling

    Publisert: 18.1.2018
  12. Så gör du enkelt vinäger hemma

    Publisert: 11.1.2018
  13. Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet

    Publisert: 4.1.2018
  14. Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel

    Publisert: 28.12.2017
  15. Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar

    Publisert: 21.12.2017
  16. Julklappar till matfolk och tips till julknytis

    Publisert: 14.12.2017
  17. Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?

    Publisert: 7.12.2017
  18. Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet

    Publisert: 30.11.2017
  19. Tarmbakterierna, maten och du

    Publisert: 23.11.2017
  20. Säsongens bästa gurka heter – pumpa!

    Publisert: 16.11.2017

19 / 40

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site