Der Genusstalk mit Johannes Quirin
En podkast av Johannes Quirin - Lørdager
157 Episoder
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Proplanche - ein Schneidebrett aus Papier
Publisert: 24.5.2025 -
Der Sauerteighooligan - Michael Bollenbach - der Sauerteig-Bäcker
Publisert: 10.5.2025 -
Wild Wild Böblingen - Timo Böckle vom Hotel & Restaurant Reussenstein
Publisert: 26.4.2025 -
Essen um zu schreiben - Foodjournalistin Anja Wasserbaech
Publisert: 12.4.2025 -
Ursprung der Gastlichkeit - Hofgut Hafnerleiten Bad Birnbach
Publisert: 29.3.2025 -
Kabi geht immer - Kabi-Weinbar in Stuttgart
Publisert: 15.3.2025 -
Heimat schmeckbar machen - Weingut Karsten Peter
Publisert: 1.3.2025 -
Gemeinsam starke Weine machen - Caroline & Sylvain Diel vom Schlossgut Diel
Publisert: 15.2.2025 -
Bärige Weine aus der Pfalz - Weingut Oliver Zeter
Publisert: 1.2.2025 -
Volle Wein-Energie mit Harald Wörner - Cosmowein
Publisert: 18.1.2025 -
Ein Teil vom Ganzen - Weingut pars pro toto - Andreas Roppel und Thomas Plackner
Publisert: 4.1.2025 -
Romantik ohne Ende - Romantikhotel & Weingut Zehntkeller in Iphofen
Publisert: 28.12.2024 -
Rock aus dem Keller - das rockigste Weingut Frankens - Weingut von der Tann
Publisert: 21.12.2024 -
Promi-Wein aus Iphofen mit Andrea Wirsching vom Weingut Hans Wirsching
Publisert: 14.12.2024 -
Der Meister der Schokolade - Kevin Kugel
Publisert: 7.12.2024 -
Tradition, Architektur und Silvaner - Weingut Max Müller I in Volkach
Publisert: 30.11.2024 -
Gesundes Geblubber aus dem Saarland - Marc Fischer von Fischer Fermentgetränke
Publisert: 23.11.2024 -
Wein, Brotzeit und coole Zimmer - Weingut & Hotel Meintzinger in Frickenhausen
Publisert: 16.11.2024 -
Göttliche Saucen aus Buxtehude mit Jens Rittmeyer
Publisert: 9.11.2024 -
Einfach ehrliche Weine - Weingut 3 Zeilen aus dem fränkischen Rödelsee
Publisert: 2.11.2024
Genuss hat unterschiedliche Facetten! Komm gemeinsam mit mir auf Entdeckungstour und lerne ganz verschiedene Genuss-Menschen kennen. Selbstverständlich kommt der Genuss während unseres Gesprächs nicht zu kurz und wir verkosten einen Wein, den ich aussuche, und manchmal auch ein Stückchen Käse.
