20 Episoder

  1. ‘Hvor vi spiser' med Jørgen Leth: “Jeg har et særligt forhold til smørrebrød. Det er noget af det, jeg tænker på og savner, når jeg er i Hai

    Publisert: 13.11.2019

  2. ‘Hvor vi spiser' med madanmelder Lærke Kløvedal: "Der er rigtig mange følelser i mad"

    Publisert: 9.10.2019

  3. ‘Hvor vi spiser': København er Katrine Engbergs stamsted

    Publisert: 25.9.2019

  4. ‘Hvor vi spiser' med Ritt Bjerregaard: “Min mor følte sig smidt ud af køkkenet, men jeg forstod ikke, hvor smertefuldt det var”

    Publisert: 11.9.2019

  5. ‘Hvor vi spiser': Manden bag Coffee Collective er bekymret for kaffens fremtid

    Publisert: 28.8.2019

  6. ‘Hvor vi spiser': Nadine Redzepi bestemmer i køkkenet

    Publisert: 14.8.2019

  7. ‘Hvor vi spiser': Verdens bedste konkurrencekok Rasmus Kofoed er besat af Rudolf Steiner

    Publisert: 31.7.2019

  8. ‘Hvor vi spiser': Solfinn Danielsen fortæller om naturvin, og hvorfor det er et dumt udtryk

    Publisert: 10.10.2018

  9. ‘Hvor vi spiser': Kok Kamilla Seidler er gået til kamp for ligestilling i verdens køkkener

    Publisert: 26.9.2018

  10. ‘Hvor vi spiser': Gæst Christian Puglisi – kok, bondemand eller aktivist?

    Publisert: 12.9.2018

  11. ‘Hvor vi spiser': Adam Aamann har en hel kærlighedshistorie med smørrebrød

    Publisert: 29.8.2018

  12. ‘Hvor vi spiser': Musikdokumentarist Jan Poulsen fortæller om koblingen mellem musik og mad

    Publisert: 13.6.2018

  13. ‘Hvor vi spiser': En mikrobrygger og en makrobrygger diskuterer øl, før, nu og i morgen

    Publisert: 15.3.2018

  14. ‘Hvor vi spiser': Kok og kunstner Søren Aagaard fortæller om skæringspunktet mellem sine to fag

    Publisert: 1.3.2018

  15. ‘Hvor vi spiser': Grøftens direktør fortæller om værtsskab og folkelighed

    Publisert: 15.2.2018

  16. ‘Hvor vi spiser': Troels Malling skulle have talt om humor og mad, men så kom emnet ‘sædkvalitet' på bordet…

    Publisert: 1.2.2018

  17. ‘Hvor vi spiser': Madhistoriker Svend Overgaard fortæller om måltidets ritualer

    Publisert: 18.1.2018

  18. ‘Hvor vi spiser': Sociolog Anette Prehn taler om nærvær, og hvordan vi ofte mentalt er et andet sted under måltidet

    Publisert: 4.1.2018

  19. ‘Hvor vi spiser': Hvordan kan vi få et middagsselskab til at glide smertefrit?

    Publisert: 21.12.2017

  20. ‘Hvor vi spiser': Sommelier Henrik Levinsen fortæller om vin og rus under den gode middag

    Publisert: 7.12.2017

1 / 1

I ‘Hvor vi spiser’ mødes madmennesker i alle afskygninger på de steder, som de selv kan lide at komme. Det kan være der, hvor de spiser deres frokost, drikker deres kaffe eller nyder deres vin.Vært Lars Bjerregaard møder dem og taler om vin, mad, restauranter, kogekunst og køkken. Samtalerne er personlige og kommer vidt omkring, og som oftest kommer de til at handle om meget mere end bare mad.

Visit the podcast's native language site