Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer
En podkast av SWR3, Johann Lafer, Rebecca Rodrian
20 Episoder
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#19 Das große SWR3 Grillen 2024 – mit Johann Lafer, Meta Hiltebrand und Sally Özcan
Publisert: 14.4.2024 -
#18 Das große SWR3 Grillen 2023
Publisert: 2.4.2023 -
#17 Das große SWR3 Grillen 2022
Publisert: 10.4.2022 -
#16 Herbst- und Wintergrillen – Das muss man bei niedrigen Temperaturen beachten!
Publisert: 24.9.2021 -
#15 Desserts vom Grill – Das Rezept für Einsteiger!
Publisert: 10.9.2021 -
#14 Nachhaltigkeit und Grill-Fails – mit den SizzleBrothers!
Publisert: 27.8.2021 -
#13 Kulinarische Highlights – Lafers Geheimzutat
Publisert: 13.8.2021 -
#12 Der Smoker – Jeder kann Räuchern!
Publisert: 30.7.2021 -
#11 Kochen und Backen – Grillen ist Kochen für Poser!
Publisert: 16.7.2021 -
#10 Beilagen – Das Geheimnis für den perfekten Kartoffelsalat
Publisert: 2.7.2021 -
#9 Grillsoßen – einfach und schnell selbst gemacht
Publisert: 18.6.2021 -
#8 Vegan und vegetarisch – leckere Rezepte für jeden
Publisert: 4.6.2021 -
#7 Fisch – So gelingt er dir auch beim ersten Mal!
Publisert: 21.5.2021 -
#6 Fleisch – Diese Fehler kannst du vermeiden!
Publisert: 7.5.2021 -
#5 Marinaden – Alles was du über Gewürze und Kräuter wissen musst!
Publisert: 23.4.2021 -
#4 Das große SWR3 Grillen – Rezepte, Tipps und Spaß
Publisert: 11.4.2021 -
#3 Einkaufen – Frische erkennen und Müll vermeiden.
Publisert: 2.4.2021 -
#2 Die Dreifaltigkeit des Grillbestecks – Welche Gadgets brauche ich wirklich?
Publisert: 19.3.2021 -
#1 Der richtige Grill – Welcher Grill passt zu mir?
Publisert: 19.3.2021 -
Teaser: Der Grill-Podcast – Mit Johann Lafer
Publisert: 9.3.2021
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Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat.
