Comerse el mundo (por Viajes National Geographic)
En podkast av National Geographic España
5 Episoder
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Cómo el pollo asado se llegó a popularizar en España
Publisert: 4.5.2023 -
Chile en nogada, el inesperado plato nacional de México
Publisert: 13.4.2023 -
Pho, la sopa vietnamita que unificó el país
Publisert: 22.3.2023 -
Carbonara, el plato con el que se celebró la victoria aliada
Publisert: 7.3.2023 -
Gajrela, el postre nacional de la India hecho ¡con zanahoria!
Publisert: 7.3.2023
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¿Cuál es el origen de las recetas y los platos que han cambiado el mundo? ¿Por qué se come lo que se come en cada rincón del planeta? Este viaje a través del sabor indaga, de la manos de periodistas y chefs especialistas, en la historia de aquellos sabores que evocan coordenadas exóticas... y también cercanas.
