Hvordan kan studenter spise sunt og billig?
Viten og snakkis - en forskningspodkast - En podkast av OsloMet

Kategorier:
I disse dager er det mange studenter som skal begynne å studere, flytte for seg selv, få sitt eget kjøkken og lage sin egen mat. Og mye tyder på at kvaliteten på matinntaket ikke er det beste. Men er det mulig å spise sunt på studentbudsjett og med lite tid mellom forelesninger og deltidsjobb? I denne episoden kommer professor i ernæring, Liv Elin Torheim og læringsmiljøansvarlig i Studentparlamentet, Vilde Henningsgård med flere gode råd for smart matlaging. Spis sammen og prøv deg frem! Og det er faktisk billigere å spise sunt enn å spise usunt. Her er flere gode ressurser til studenter som ønsker å spise godt: Økonomiske tips til studenmat: Mattilbud (app som samler opp tilbudsaviser fra butikkjeder))TooGoodToGo (app for å kjøpe overskuddsmat til rabatterte priser)@sunn.student (Billige og sunne oppskrifter på Instagram) For matlaging: Tasty (app av Buzzfeed med videooppskrifter)MatPrat (app med oppskrifter fra matprat.no) Om kjøkkenhygiene: Plakat om mat kjøkkenhygiene. Fin å henge opp på kjøkkenet ditt. Hva slag mat anbefaler helsemyndighetene? Helsemyndighetenes nettside om kosthold og ernæring gir forskningsbaserte råd og tips til et bedre kosthold: https://helsenorge.no/kosthold-og-ernaring Følg gjerne facebook-siden til Samfunnsernæring: https://www.facebook.com/samfunnsernaering/ Tidligere podkastepisoder om kosthold: Hvordan skal vi leve sunt i en hektisk hverdag?Påskeegg på godt og vondtUten god mat og drikke (til rett tid), duger bestemor ikke!Fisk kan påvirke genene dineKva meinar norske forbrukarar om genmodifisert mat?Hvordan påvirke oss til å velge sunnere?Hvorfor er det farlig å få i seg for lite jod?Hva har du i kjøleskapet?Hvorfor klarer vi ikke å stagge kjøttsulten?Hva er blodsukker?Spis opp fisken dinHva er kolesterol?Slik reduserte vi kolesterolet vårt