Cuisine et hôtellerie 1/5 - «Oui, chef!»

Les concours de cuisine télévisés sont un véritable phénomène de société. La chaîne valdo-fribourgeoise La Télé s’en est approprié les codes avec «Oui-chef académie», son émission phare qui met à l’épreuve de jeunes cuisinières et cuisiniers prometteurs. Les épreuves se succèdent, le stress monte, bref, c’est le coup de feu en cuisine, sous l’œil d’un jury exigeant. Reportages d’Alexandre Lachavanne Réalisation: Mathieu Ramsauer Production: Raphaële Bouchet Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.