Hogyan váltsunk növényi étrendre?

Az életmódváltás sosem megy egyik pillanatról a másikra, igaz ez akkor is, ha egy egészségesebb életmódot szeretnénk követni, és természetesen akkor is, ha a növényi étrendre szeretnénk átállni. Éppen ezért ne is vessük bele magunkat meggondolatlanul, és ne hagyjunk el azonnal minden állati eredetű tápanyagot. Kezdjük a hús mellőzésével, majd utána haladjunk fokozatosan. Szabó Erzsébet táplálkozási tanácsadó mai adásunkban arról is beszél, ezt hogyan tudjuk megtenni a legegyszerűbben, és milyen trükkök segíthetnek minket az úton.