UMAMI x TBP: Om kokeboka

Vi har hatt Radio Novas helt egne matprogram på besøk hos oss i Tekstbehandlingsprogrammet! I kokebøkene finnes et av flere krysningspunkt mellom mat og tekst, og i denne episoden er det der vi møtes. Du får reise i kokebokas historie i Norge, høre tekstbehandler Kristine utfordre både seg selv og resten av studio i tolkning av kokebokas særegne språk, og sist men ikke minst: du får endelig det helt ekte og ordentlige svaret på om man virkelig er forfatter hvis man har skapt en kokebok. Mer Umami kan du høre på Radio Nova hver fredag kl. 17–18 og når du vil der du hører podkast! I studio var Tuva Hassel (Umami), Ragnhild Eikeland (Umami), Kristine Brusdal og Cathrine Mosvold