Gutes Essen für Kranke und Alte – Ernährung in Kliniken und Pflegeheimen
Das Wissen | SWR - En podkast av SWR
Kliniken geben immer weniger Geld fürs Essen der Patienten aus, zeigt eine aktuelle Studie. Dabei könnte eine gesunde Ernährung die Genesung unterstützen. Pflegeheime sparen besonders stark. Von Stephanie Eichler
