Vegan Journaal #47: Doorbraak: De stalen koe maakt meer kaasvariaties mogelijk dan koe van vlees en bloed

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Vleesvervanger mag van europees hof biefstuk of hamburger hetenEen kuub water voor 43 euro: op Sicilië is het zo droog dat boeren hun vee moeten slachten ING koppelt klimaatdoelen aan zuivelsectorCNV: inkrimpen veestapel is bedreiging voor 30.000 werknemers Grootste 3D voedsel fabriek maakt ”zalm” Dierenorganisaties schrijven...