À la Une: des records de température battus à la surface de la Terre

« Europe, États-Unis, Chine, Arctique… » Le Monde constate que « des vagues de chaleur touchent durement de nombreuses régions du globe ». « 48 degrés attendus en Sicile et en Sardaigne », anticipe Le Parisien, qui comme d’autres journaux, constate que ces fortes chaleurs sont dues à un anticyclone nommé Cerberus, référence à Cerbère, « chien à trois têtes de la mythologie grecque qui gardait… la porte des enfers ». À défaut d’infernales, le quotidien parle de « températures au sol parfois épouvantables ». Le Monde égrène ce matin les records de température à travers le monde et leurs conséquences, comme les incendies au Canada ou la sécheresse en France sur laquelle se penche Le Figaro. Le journal cite le Secrétaire général de l’ONU qui parle d’un « réchauffement climatique hors de contrôle ». Autre conséquence, « les mers du monde deviennent de plus en plus vertes », constate Libération. Selon une étude publiée dans la revue Nature, « 56% des océans de la planète ont changé de couleur, soit une superficie supérieure à celle de tous les continents ».Une fièvre pas prête de retomberAprès un mois de juin qui fut le plus chaud jamais enregistré, les jours à venir promettent aussi leur lot de températures extrêmes, notamment en Europe. En cause, une expression désormais très à la mode chez les météorologues : le dôme de chaleur. L’un d’entre eux est fixé sur le bassin méditerranéen, explique un météorologue au Parisien. Il va « monter en puissance pendant le week-end ». De quoi battre des records de températures en début de semaine prochaine. D’autant plus, constate le quotidien, qu’un autre phénomène vient accentuer cette hausse des températures : « El Niño, le processus naturel qui réchauffe l’océan Pacifique ». Le Parisien conclut en citant Copernicus, le programme d’observation de la terre de l’Union européenne : « Alors que la canicule a causé l’été dernier en Europe plus 61 500 décès, cet été risque d’être pire ». L’observatoire appelle notamment les juilletistes à la prudence.Aspartame et cancerL’OMS a estimé hier que le sucre artificiel utilisé dans les sodas allégés « peut être cancérogène ». « Est-ce un coup de tonnerre dans le monde de l’agroalimentaire ou une simple étape symbolique dans la controverse sur la dangerosité supposée des édulcorants ? », se demande Le Parisien-Aujourd’hui en France.La Croix parle d’une affirmation « encore timide, mais une mise en garde quand même ». Le quotidien détaille la façon dont les experts du CIRC, qui dépend de l’OMS, en sont arrivés à ces conclusions : « Ils ont passé au crible près de 1 300 études sur cet édulcorant omniprésent dans notre quotidien, des sodas "light" aux chewing-gums en passant par certains plats préparés, le dentifrice ou encore les pastilles contre la toux ». Parmi ces études, souligne Le Parisien, une a fait « grand bruit ». Elle a été menée entre 2009 et 2021 sur 100 000 adultes. Il en ressort que « ceux qui consommaient le plus d’édulcorants présentaient un risque accru de cancer, tous types d’organes touchés ». Le journal de citer les conclusions de cette étude : « Les édulcorants ne constituent pas des alternatives sûres au sucre ». Mais, ce n’est pas vraiment une surprise, constate, Les Échos : « L’aspartame était déjà décrié de longue date ». Il est donc désormais officiellement possiblement cancérogène, renchérit Le Parisien, qui détaille les quatre classifications possibles pour un aliment : « Inclassable, possiblement cancérogène, probablement cancérogène et cancérogène ».« Concrètement, que va changer cette classification ? », se demande La Croix. Pour le moment, pas grand-chose, « l’OMS n’appelant pas les industriels à modifier leur manière de faire ». Alors est-il risqué de consommer des produits contenant de l’aspartame ? « Gare à la précipitation ! », s’exclame Le Parisien, qui constate que « les études n’ont montré qu’un risque limité de cancer chez l’homme ». Mais, pour certains, c’est déjà trop. Cité par La Croix, un ingénieur agronome responsable de campagne chez Foodwatch France l’assure : « L’aspartame doit être interdit au nom du principe de précaution ».Les prix du train déraillentLe dossier du Parisien sur les prix des billets de TGV pour partir en vacances avec ce constat : dans une même rame, le prix des billets peut varier du simple à plus du double ! Tout dépend du moment où ils ont été achetés. Et sans surprise, il faut anticiper son voyage pour des prix plus bas…Autre voyage à découvrir dans Le Figaro ce matin, celui proposé par le télescope James Webb à travers notre univers. Photos de nébuleuses et de galaxies d’une qualité exceptionnelle à l’appui, le quotidien revient sur un an de merveilles photographiées par l’engin. Un « titanesque observatoire spatial qui tient toutes ses promesses », s’émerveille Le Figaro.