Moment - Kulinarium (23.04.2021)

Ö1 Kulinarium - En podkast av ORF Ö1 - Fredager

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Schokolade von der Bohne weg. Rösten, Brechen und Conchieren. Österreichische From-Bean-to-Bar - Chocolatiers im Porträt. Gestaltung: Tanja Rogaunig