#102: Aminosäuren & Proteine – Bausteine Deines Lebens (Teil 1)

Milieu oder Mikrobe - En podkast av Dr. Jens Freese, Axel Sonnenberg - Mandager

Was passiert in deinem Körper, wenn du Eiweiß isst? Welche Aminosäuren brauchst du wirklich – und warum? In dieser Folge tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Proteine: - Warum Proteine mehr sind als Muskelnahrung - Welche Rolle Aminosäuren bei Hormonen, Enzymen & Immunsystem spielen - Wieviel Protein du wirklich brauchst – und warum die Qualität zählt - Mythos oder Medizin: Tierisch vs. pflanzlich - Und: Was Hundertjährige in den Blue Zones wirklich essen Kompakt, wissenschaftlich fundiert und sofort verständlich – perfekt für alle, die Gesundheit nicht dem Zufall überlassen wollen!

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