Meny 2010-05-06 2010-05-06 kl. 13.00
Meny - En podkast av Sveriges Radio - Torsdager
Kategorier:
Vit sparris och kyckling står på veckans Meny. I köket träffar vi gästkocken David Reinholdsson och Menys egen huskocka Karin Fransson. Det blir också barnmat med tre generationer Rossander - Måns, Maria och Hugo. Maria, som är kock, undviker halvfabrikaten och burkarna med barnmat. Den här veckan lagar hon kyckling till Hugo, ett år. Serien om kungliga bröllop och bröllopsmåltider fortsätter - nu med arvprinsen Gustaf Adolfs vigsel med Sibylla 1932 i tyska Coburg. På menyn stod bl a fasansoppa, gåslever, sjötunga och champagne. Meny besöker också en fäbod i Klövsjö i Jämtland. Programledare: Sven Ekberg. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
