44. Matens klimatavtryck med David Bryngelsson

Letstechpodden - En podkast av Let's tech-podden - Tirsdager

Prøv Podimo gratis i hele 60! dager!

Prøv Podimo gratis i hele 60! dager!

I Podimo finner du eksklusive podkaster og bestselgende lydbøker tilpasset dine ører

 Reklame

Kategorier:

Forretning Teknologi

Matindustrin står för en fjärdedel av det globala klimatavtrycket, ändå har de flesta aktörer dålig koll på var utsläppen sker. David Bryngelsson är tidigare forskare på Chalmers och idag vd för CarbonCloud, en plattform som hjälper livsmedelssektorn få koll på sina utsläpp. I veckans avsnitt får vi inblick i köttfrågan såväl som den stora effektiviseringen av jordbruket.