NOÉL - Le gibier remis au goût du jour par plusieurs grands chefs

Les invités de RTL - En podkast av RTL - Fredager

Tombé quelque peu en désuétude, voilà le gibier remis au goût du jour par plusieurs grands chefs. Mais de quelles viandes parle-t-on ? Le goût est-il toujours très fort ? Est-ce forcément très cher ? Éclairage signé Pierre Herbulot pour RTL. Ecoutez L'invité de RTL Midi avec Vincent Parizot et Céline Landreau du 20 décembre 2024.

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