MON MÉTIER - Sébastien, chef pâtissier

Sébastien Gaudard exerce le métier de chef pâtissier à Paris, avec ses 26 salariés, dans la rue des martyrs, et rue des Pyramides. Comme ses confrères, il recrute actuellement , tant au service en boutique qu'en pâtisserie. Tous les dimanches, découvrez un métier, incarné par celui qui le fait. Armelle Levy, journaliste au service économie de RTL, vous emmène à la rencontre d'artisans, de professionnels qui aiment profondément leurs métiers. Ils vous les raconte, vous font découvrir leurs univers. Un rendez-vous unique où vous découvrirez plus qu'un métier : une passion.