Zenéhez választ sajtot a ménfőcsanaki sajtmester

A Tebike Sajtműhely sajtmestere Pődör István volt podcast stúdiónk vendége, ahol alaposan kifaggattuk őt a sajtokról. A családi sajtműhely koronaékszerei, a nemrégiben uniós oltalmat elnyerő rúzsbaktériummal érlelt Lajta sajt, vagy a mindenki által ismert trappista ugyanúgy terítékre került, mint a sajtkészítést rejtelmei. Ha kíváncsi rá, hogy mi köze a Rammstein zenéjének a Pálpusztaihoz, vagy arra, hogyan válhat valaki otthon is sajtmesterré, hallgassa meg Pozsgai Kitti beszélgetését a kisalfold.hu-n. #podcast