78 - Emilio Ingrosso

Krögaren och entreprenören Emilio Ingrosso gästar Anna och Jacob och berättar om sin resa med succékonceptet La Perla. Trots att han och hustrun Åsa öppnade restaurang i Stockholm mitt under brinnande pandemi har bordsbokningarna exploderat. Emilio berättar om sin bästa investering, varför han aldrig slösar pengar och om sin vision som krögare och musiker. Programledare för Fundamentalt är Anna Hegestrand och Jacob Liebermann på uppdrag av Fundler. Redigering: Elin Sjödén Maila dina pengafrågor till: [email protected]ölj Fundler på Facebook och Instagram: @fundlerappLäs mer om Fundler: www.fundler.se Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.