Wie ungesund ist Fleisch wirklich? Expertin klärt auf (Ulrike Gonder im Science Talk)
Julia Tulipans' Evolution Radio Show - En podkast av Julia Tulipan, Mag. Julia Tulipan
Verursacht rotes Fleisch wirklich Entzündungen? Julia Tulipan und Dipl. Oecotrophologin Ulrike Gonder entwirren in diesem Science Talk einen der hartnäckigsten Ernährungsmythen! Wir tauchen tief in die Wissenschaft hinter Fleisch und Entzündung ein, decken methodische Schwächen gängiger Studien auf und zeigen, warum Übergewicht oft der wahre, verzerrende Faktor ist. Erfahre, wie Du Ernährungsempfehlungen kritisch hinterfragst und warum Dein "Hausverstand" dabei so wichtig ist!
