023 - Gemüse für die Welt!- Vertical Farming mit Marco Tidona, CEO aponix GmbH
KI und die Zukunft - En podkast av Roland Fiege und Karl-Heinz Land
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Think global, eat local. Nachhaltigkeit fängt beim eigenen Einkaufskorb an und lokale Lebensmittel liegen im Trend. Marco Tidona geht noch weiter: Urban Farming, und das vertikal! Wir lernen heute viel über Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Kreislaufwirtschaft. Wir allen müssen die Erde schon selbst retten. Fangen wir bei der Ernährung an!
