Francisca Montecinos Kusch, gerenta general de Chocolatería Entrelagos conversa con Marily Lüders

Desde la región de Valdivia, Francisca Montecinos, cuenta cómo desde los inicios de la Chocolatería, los holandeses, catalanes y argentinos dejaron huella en la fabricación de cada uno, incluso cómo la pandemia -que al contrario de muchas industrias- impulsó la venta de chocolates para regalos.