BEST OF - Nantes, Bouzigues, Puycelsi & Bordeaux
Balades en France - En podkast av Europe 1 - Lørdager
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Site patrimoine – Visite du Maillé-Brézé à Nantes (Loire-Atlantique) - Ouvert tous les jours cet été - Tarif : 14€ / adulte - www.maillebreze.com Restauration : - La crêperie Heb Ken - A Nantes www.creperie-hebken.fr Site plein air – Chasse au trésor au lac de Vassivière (Haute-Vienne) - Réservation sur le site de Vassiviera - Tarif : 30€ / adulte - www.vassiviera.fr Hébergement : - La maison du marchand - A Peyrat-le-Château - A partir de 73€ la nuit - www.lamaisondumarchand.com Site insolite – Dégustation de glace à l’huitre à Bouzigues (Hérault) - Ouvert toute l’année de 13h à 19h en semaine et de 11 heures 19 heures le week-end, et en soirée en juillet et août - www.facebook.com/etangourmand/?locale=fr_Fr Hébergement : - La Côte bleue - A Bouzigues - A partir de 82€ la nuit - www.la-cote-bleue.fr Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les navettes marseillaises Liste des ingrédients ● 500 g de farine ● 200 g de sucre ● 6 c. à soupe d'huile d'olive (environ 50 ml) ● 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ● 1 c. à café d'extrait naturel d'orange ou le zeste d'une orange ● 2 œufs ● 1/2 c. à café de sel ● Lait pour dorer les navettes Étapes de la recette ● Commencez par battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux ● Ajoutez le sel, l'eau de fleur d'oranger, l'extrait ou zeste d'orange, et l'huile d'olive ● Ajoutez progressivement la farine, puis finir de travailler la pâte à la main pour obtenir une belle boule ● Laissez reposer la boule de pâte une heure ● Découpez votre boule de pâte en morceaux de même taille (environ 16 pièces) ● Façonnez vos navettes : roulez chaque morceau en boudin de 10 cm de long, pincez les extrémités et fendez la navette avec une lame de couteau dans la longueur, puis avec un pinceau nappez-les de lait ● Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes ● Laissez refroidir. Se conserve très bien dans une boite hermétique. Site savoir faire – Découvrir l’atelier d’un luthier-cougourdonnier à Puycelsi (Tarn) - www.esgourde.com Restauration : - Le jardin des Lys - A Puycelsi www.lejardindeslys-puycelci.fr Site patrimoine – Le musée national des douanes à Bordeaux (Gironde) - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h - Tarif : 6€ - Gratuit tous les 1ers dimanches de chaque mois (sauf en juillet et août) - www.musee-douanes.fr Restauration : - Le magasin général - A Bordeaux - www.magasingeneral.camp Site plein air – Balade en montgolfière au-dessus de la vallée de la Loire - A réserver sur le site - Tarif : 205€ / adulte – 160€ / enfant – tarif famille et groupe - www.compagnons-du-vent.fr Hébergement : - Camping Huttopia « Les châteaux » - Dans un grand parc de 8 hectares - A partir de 17€ l’emplacement pour 2 en tente - www.europe.huttopia.com/site/camping-les-chateaux Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
