BEST OF - Nantes, Bouzigues, Puycelsi & Bordeaux

Balades en France - En podkast av Europe 1 - Lørdager

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Site patrimoine – Visite du Maillé-Brézé à Nantes (Loire-Atlantique)  - Ouvert tous les jours cet été  - Tarif : 14€ / adulte  - www.maillebreze.com    Restauration :   - La crêperie Heb Ken  - A Nantes  www.creperie-hebken.fr    Site plein air – Chasse au trésor au lac de Vassivière (Haute-Vienne)  - Réservation sur le site de Vassiviera  - Tarif : 30€ / adulte  - www.vassiviera.fr    Hébergement :  - La maison du marchand  - A Peyrat-le-Château  - A partir de 73€ la nuit  - www.lamaisondumarchand.com    Site insolite – Dégustation de glace à l’huitre à Bouzigues (Hérault)  - Ouvert toute l’année de 13h à 19h en semaine et de 11 heures 19 heures le week-end, et en soirée en juillet et août  - www.facebook.com/etangourmand/?locale=fr_Fr    Hébergement :   - La Côte bleue  - A Bouzigues  - A partir de 82€ la nuit  - www.la-cote-bleue.fr    Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les navettes marseillaises    Liste des ingrédients  ● 500 g de farine  ● 200 g de sucre  ● 6 c. à soupe d'huile d'olive (environ 50 ml)  ● 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger  ● 1 c. à café d'extrait naturel d'orange ou le zeste d'une orange  ● 2 œufs  ● 1/2 c. à café de sel  ● Lait pour dorer les navettes    Étapes de la recette  ● Commencez par battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien mousseux  ● Ajoutez le sel, l'eau de fleur d'oranger, l'extrait ou zeste d'orange, et l'huile d'olive  ● Ajoutez progressivement la farine, puis finir de travailler la pâte à la main pour obtenir une belle boule  ● Laissez reposer la boule de pâte une heure  ● Découpez votre boule de pâte en morceaux de même taille (environ 16 pièces)  ● Façonnez vos navettes : roulez chaque morceau en boudin de 10 cm de long, pincez les extrémités et fendez la navette avec une lame de couteau dans la longueur, puis avec un pinceau nappez-les de lait  ● Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes  ● Laissez refroidir. Se conserve très bien dans une boite hermétique.    Site savoir faire – Découvrir l’atelier d’un luthier-cougourdonnier à Puycelsi (Tarn)  - www.esgourde.com    Restauration :   - Le jardin des Lys  - A Puycelsi  www.lejardindeslys-puycelci.fr    Site patrimoine – Le musée national des douanes à Bordeaux (Gironde)  - Ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h  - Tarif : 6€   - Gratuit tous les 1ers dimanches de chaque mois (sauf en juillet et août)  - www.musee-douanes.fr    Restauration :   - Le magasin général  - A Bordeaux  - www.magasingeneral.camp    Site plein air – Balade en montgolfière au-dessus de la vallée de la Loire   - A réserver sur le site  - Tarif : 205€ / adulte – 160€ / enfant – tarif famille et groupe  - www.compagnons-du-vent.fr    Hébergement :  - Camping Huttopia « Les châteaux »  - Dans un grand parc de 8 hectares  - A partir de 17€ l’emplacement pour 2 en tente  - www.europe.huttopia.com/site/camping-les-chateaux  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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